Секунду... Гладим фартук, выгоняем котов с кухни... И поехали

Рецепт вареников с картошкой и салом

Вареники –изумительное блюдо, его невозможно описать словами. Можно долго рассказывать о том, как прекрасно – уплетать их горячими с картошкой под «беленькую» или неспешно наслаждаться вишневыми варениками под тягучую наливку, но… это все лирика и буржуазные пережитки. Мы с вами точно знаем, что у этого блюда есть одно преимущество, которое…

Как приготовить Тирамису в домашних условиях?

На новогодние праздники я готовила любимый Тирамису. Это десерт кажется мне чрезвычайно удачным вариантом на случай прихода гостей. А особенно на случай прихода гостей женского пола — они всегда любят посудачить на тему кулинарных промахов. Дабы застраховать свое новогоднее настроение от подгоревшего или плохо пропекшегося коржа, я…