Маффины с тыквой на Хэллоуин
Всем, кто еще не решил, что именно приготовить на Хэллоуин, рекомендую кексы или маффины с тыквой. Во-первых, это самый быстрый и вкусный рецепт кекса из тыквы в духовке. Во-вторых, значительная часть теста в них заменена на тыквенное пюре, что делает их, ну если не низкокалорийными, то по крайней мере приемлемыми…
Супербюджетная морковь по-корейски
Один большой бородатый мужик, который вот уже несколько лет как получил право совершать легальные набеги на мою кухню, просто обожает морковку по-корейски. И мы постоянно покупаем ее на базаре. Специально таскаемся за ней в центр города в неприметный бутик одной старой кореянки, потому что в морковь из магазина – это…
Лучший рецепт пасхального кулича без дрожжей для хлебопечки (с фото!)
Иногда праздники наступаю так внезапно, что и приготовить то ничего не успеваешь. Целый год представляешь себе, как ты будешь священнодействовать у плиты, перебирая в интернете самые мудреные рецепты кулича и пасхи, а с приближением часа Х наступает что-то невообразимое.
Как правильно и вкусно приготовить солянку «экономную» с мясом, сборную?
В моей семье солянку обожают все без исключения. Это суп всегда ассоциируется с праздниками, наверное, потому, что его очень удобно готовить из того, что осталось после прихода гостей. А как роскошно тарелочка солянки снимает похмелье! В-общем, это must have второго дня, и без вариантов 🙂
Печеночный паштет
В нашу кулинарную культуру рецепт классического печеночного блюда пришел из Франции. Во многих европейских странах его употребляют в чистом виде и не делают бутерброды. Гурманы знакомы с сотнями оригинальных рецептов приготовления этого блюда. Продукт можно считать диетическим, кроме того, он показан при анемии, так как печень богата легкоусвояемым железом.
Постное овсяное печенье
Рецепт домашнего диетического овсяного печенья с бананом отличается минимумом используемых ингредиентов и максимумом пользы для здоровья. Он прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой или постится, вегетарианцам, а также людям с повышенным уровнем холестерина в крови.
Окорок свиной запеченный
Запеченный свиной окорок может стать главным блюдом на праздничном столе, при этом процедура его приготовления не потребует особых знаний и навыков в кулинарии. Рецепт такого блюда будет под силу даже начинающим хозяйкам.
Вкусная закуска из кабачков и помидоров
Люблю я летние месяцы. Что ни говори, а они позволяют готовить такие блюда, которые можно смело назвать идеальными.
Быстрая шарлотка с яблоками
Вот и настала пора урожая. Это суетливое время, когда женщины встают в пять утра, чтобы успеть до работы сварить варенье, а после трудового дня снова бегут на базар, чтобы прикупить несколько килограммов новой клетчатки разнообразных форм, цветов и размеров. После быстрого ужина они начнут сортировать ее и наскоро распихивать по…