Category Archives : Лучшие рецепты

Home  >>  Лучшие рецепты

Супербюджетная морковь по-корейски

Один большой бородатый мужик, который вот уже несколько лет как получил право совершать легальные набеги на мою кухню, просто обожает морковку по-корейски. И мы постоянно покупаем ее на базаре. Специально таскаемся за ней в центр города в неприметный бутик одной старой кореянки, потому что в морковь из магазина – это…

Вкусные домашние сырники

Изначально это было полезное блюдо из творога, которое легко и быстро можно приготовить дома. Однако, с тех пор, как я стала жарить их во фритюре от пользы не осталось и следа. Остались только чистое удовольствие и много-много лишних калорий! Но когда это нас останавливало то?

Рогалики с вишней или вишневым повидлом – тонкости и секреты приготовления домашней выпечки

Вкусная и воздушная домашняя выпечка может порадовать членов семьи в будний день, да и к праздничному столу в виде угощения к чаю отлично подойдет. В домашних условиях можно приготовить много разных вариантов выпечки со сладкой начинкой. Предлагаем вам рецепт песочных рогаликов с вишней.

Пирожки с яблоками

Теплая и воздушная выпечка с фруктовой начинкой – именно о таких печеных пирожках с яблоками мечтает каждая хозяйка. Вариантов их приготовления очень много. В книгах и на кулинарных сайтах можно найти рецепты и фото пирожков с яблоками из различного вида теста, и даже постные варианты этого блюда. Попробуйте использовать рецепт…

Рецепт творожного кулича на Пасху (без дрожжей)

Мне всегда было интересно, как печь куличи на пасху в мультиварке. Тут есть одна проблема, либо у меня мультиварка не как у всех, либо руки не из того места растут. Ну вы понимаете… В этом девайсе я не могу испечь ничего. При максимально возможной температуре для этой модели в 1400С…

Классический рецепт приготовления вкусного пасхального кулича в хлебопечке

Если вас интересует, как сделать хороший сладкий пасхальный кулич дома своими руками, да еще и с минимумом усилий, то вам точно сюда! Предлагаю вам самый простой рецепт сдобного теста (с фото!) для хлебопечки, по которому можно приготовить изумительные куличи на сухих дрожжах к Пасхе.

Лучший рецепт пасхального кулича без дрожжей для хлебопечки (с фото!)

Иногда праздники наступаю так внезапно, что и приготовить то ничего не успеваешь. Целый год представляешь себе, как ты будешь священнодействовать у плиты, перебирая в интернете самые мудреные рецепты кулича и пасхи, а с приближением часа Х наступает что-то невообразимое.

Как правильно и вкусно приготовить солянку «экономную» с мясом, сборную?

В моей семье солянку обожают все без исключения. Это суп всегда ассоциируется с праздниками, наверное, потому, что его очень удобно готовить из того, что осталось после прихода гостей. А как роскошно тарелочка солянки снимает похмелье! В-общем, это must have второго дня, и без вариантов 🙂

Слоенки с мясной начинкой

С мясными слойками меня связывают воспоминания далекой юности. На моей первой «серьезной» работе мы все были трудоголиками. «Нам хлеба не надо, работу давай», — таков был наш девиз. Хотя попробовали бы мы иначе, с нашим-то начальством! И вот самое стойкое (и одно из приятнейших!) воспоминаний того периода – это одинокие…

Печеночный паштет

В нашу кулинарную культуру рецепт классического печеночного блюда пришел из Франции. Во многих европейских странах его употребляют в чистом виде и не делают бутерброды. Гурманы знакомы с сотнями оригинальных рецептов приготовления этого блюда. Продукт можно считать диетическим, кроме того, он показан при анемии, так как печень богата легкоусвояемым железом.